Cette rubrique regroupe les sujets sur la cuisine et les adresses parisiennes. Elle aborde aussi les marchés et les cours de cuisine.
Gastronomie Parisienne
“Escargot parisien” désigne deux adresses : le grossiste de Rungis pour les pros et le restaurant historique de Montorgueil. Plongez dans l’histoire, la chaîne du froid…
Gastronomie Parisienne
Cuisine Attitude by Cyril Lignac à Paris : petit groupe, cours cuisine du marché, pâtisserie, ateliers enfants et option cours avec le Chef. Voyez quel format…
Gastronomie Parisienne
Xavier Mathieu, chef de La Table de Xavier Mathieu à Joucas, signe une cuisine provençale gastronomique portée par le terroir du Luberon. Retour aux racines, précision…
Gastronomie Parisienne
« Grand Paris marchés » peut vouloir dire appels d’offres publics ou marchés de quartier. Découvrez où consulter les consultations officielles et les halles à visiter.